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O número de cirurgias bariátricas tem aumentado cada vez mais

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OLYMPUS DIGITAL CAMERAPor Erika Romano, nutricionista.

O número de cirurgias bariátricas tem aumentado cada vez mais. É indiscutível que, quando bem indicadas, essas cirurgias melhoram muito a qualidade de vida e saúde dos pacientes, mas a questão é: quando procurar por essa cirurgia?

Cada vez mais recebo em meu consultório pacientes com a ideia fixa de fazer a cirurgia, pois escutaram algum conhecido comentando ou leram na internet – sem nem sequer ter conversado com o médico e com a equipe multiprofissional para esclarecer o que é a cirurgia, qual indicação, seus riscos e a grande necessidade de mudança que esse procedimento envolve. Preocupa-me o fato de muitos pacientes incluírem a cirurgia bariátrica no “rol” de mais um milagre para a perda de peso – um procedimento que por si só resolve o problema da grave doença obesidade. Então, sem saber, estes pacientes podem estar abrindo as portas para outras graves doenças, tais como os transtornos alimentares. Além disso, muitos pacientes simplesmente fazem a cirurgia sem nenhuma noção de educação nutricional, migrando para outro grave quadro que é o da desnutrição proteico-calórica ou a fome oculta, com uma severa deficiência de nutrientes.

Aí é que mora o xis da questão. A grande pergunta que não deve calar, quando o paciente se questiona se deve ou não procurar por essa cirurgia, sem possuir nenhuma comorbidade ou obesidade mórbida, é: você REALMENTE já fez tudo o que comprovadamente pela ciência ajuda a perder peso? E não estou falando de mais uma dietinha da moda ou um shake milagroso. Estou falando do que é sério, comprovado cientificamente, e que pode resolver essa doença… Já mudou seu estilo de vida? Já fez uma dieta adequada para você e bem orientada, acompanhada por uma prática de atividade física regular e com orientação? Procurou uma equipe multiprofissional para esclarecer suas dúvidas?

A cirurgia envolve uma adaptação grande de todo esse estilo de vida, envolvendo alimentação e atividade física. Se não mudá-los, estudos já mostram que o peso pode voltar, mesmo com a cirurgia. Então, esclareça todas as suas dúvidas e acima de tudo MUDE SEUS HÁBITOS, principalmente antes da cirurgia bariátrica. Esses resultados podem te surpreender…

A diferença da programação saudável em pequenos minutos do seu dia

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Alimentacao-Saudavel-13Por Erika Checon B. Romano, nutricionista

Culturas e hábitos alimentares são realmente interessantes. Em uma viagem para Paris é possível notar a presença da variedade nos pratos de legumes, verduras, peixes e frutas. Pela manhã, mulheres carregam elegantemente suas baguetes, sugerindo um delicioso café da manhã. Adoçantes só chegam à mesa quando solicitados, geralmente graciosos cubos de açúcar mascavo e branco enfeitam o café ou chá. Nos pratos prontos, pouquíssimo sal. Aliás, sal à mesa também é raro, e almoçando nos charmosos restaurantes também é frequente a visão de pessoas indo e vindo para o trabalho com suas bicicletas e cestinhas, carregando as bolsas, dirigidas por mulheres de tailler – e bike. Hábitos simples e saudáveis enraizados na rotina.

Hábitos e oportunidades tão diferentes não paravam de ressonar na minha mente o aumento da obesidade e sobrepeso em nosso país. A falta de atividade física – algumas vezes por falta de hábito, outras por falta de lugares seguros para praticá-las – faz parte da rotina de muitos brasileiros, e a mania por dietas da moda faz perder a visão dos hábitos simples que estão tão próximos e cada vez mais abandonados (como um bom prato de arroz , feijão, salada mista e carne – branca ou vermelha). É claro que em ritmo de férias tudo é diferente, mas será que não usamos mais o carro do que precisamos? Por que não deixar o carro para fazer as atividades mais próximas de casa a pé, usar escadas e não escadas rolantes, caminhar mais, frequentar parques, meditar, respirar longa e tranquilamente… Pelo menos em alguns instantes do dia; e aceitar comer com prazer alimentos simples e básicos. Sem dúvida uma das formas de controlar a obesidade é comer bem, respeitando os sinais de fome e saciedade, e oferecendo ao nosso corpo alimentos nutritivos.

Mas a rotina estressada, os fast e trash foods, o trabalho, o chefe, enfim, tudo parece estar na frente de programar pelo menos uma vez ao dia uma refeição feita com paz, prazer e tranquilidade. A programação e o cuidado alimentares fazem a total diferença no dia, parar meia hora para poder respirar tranquilo, comer com prazer e ouvir uma boa música renovam a energia para o restante do dia. O contato com simples mudanças na nossa rotina mostra o quanto essas alterações podem ser benéficas e melhorar a saúde pública como um todo.

Portanto, na próxima vez que pensar: hoje, mais uma vez, não dá para comer direito ou cuidar minimamente de mim, reflita o quanto em tempo do seu dia isso iria tomar e no prazer que iria proporcionar. Pequenos minutos do seu dia podem tornar sua rotina mais agradável e muito mais saudável.